Cứ tưởng đi du học ở Đài Loan học sinh chỉ có việc học và làm việc, thế nhưng ngoài 2 mục tiêu quan trọng trên thì du học sinh còn có cơ hội nếm trải những món ăn ngon lành, hấp dẫn, từ món nóng cho tới món lạnh… Đôi lúc chính những món ăn này là nguyên nhân khiến chúng ta bị kích thích và muốn xách ba lô và lên máy bay tới Đài Loan học tập ngay và luôn.
- Bánh mỳ quan tài
Một lát bánh mỳ nướng giòn có độ dày khoảng 3-4 cm, được khoét rỗng ở giữa và có nắp đậy phía trên. Nhân bên trong bánh là hỗn hợp của cà rốt, đậu xanh, ngô, thịt, tôm và một số thành phần khác tạo nên hỗn hợp sánh sánh, mịn mịn với hương vị thơn ngon khó cưỡng với bất kì ai đấy nhé.
- Mực chiên giòn nhồi với cơm rang
Cơm sau khi được rang chín vàng, nhồi vào mực nguyên con. Sau đó chiên dòn trong chảo ngập dầu, chiên mực đến khi có màu vàng giòn thơm. Món ăn này được ăn kèm với mù tạt ngọt Dijon và sốt mayonnaisae. Đây chắc chắn sẽ là món ăn ngon đến líu lưỡi người thưởng thức đấy nhé, và bạn cũng không ngoại lệ.
- Bún Oyster
Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh trên xứ Đài. Tô bún có vị đậm đà của nước canh, lúa mì mỏng, nấm và hàu đen. Mới nghĩ thôi cũng thấy không còn gì tuyệt vời hơn là việc cảm nhận hơi ấm và mùi hương của bún Oyster ngon lành trong thời tiết se se lạnh đúng không các bạn?
- Bánh trôi ngọt với thạch
Những viên bánh trôi được làm bằng bột gạo nếp với đủ vị cho thực khách lựa chọn như nhân đậu đỏ, kem trứng, khoai môn và có cả vị mocha trà xanh. Sau khi thưởng thức ba món mặn trên thì món tráng miệng này sẽ rất hoàn hảo cho hành trình chinh phục thực phẩm tươi ngon của bạn.
- Trà sữa trân châu
Món đồ uống ngọt ngào này hiện đã có mặt ở nhiều quốc gia kể cả ở Việt Nam. Thế nhưng vị trà sữa ở Đài Loan lại có vị rất riêng mà không nơi nào bắt chước được. Vừa ngẫn nghĩ bài vở vừa thưởng thức cho mình một cốc trà sữa đủ vị, nhấm nháp hạt trân châu dai dai thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?
Đến một nơi xa lạ để du học không chỉ là xuýt xoa trước những cảnh vật đẹp vô cùng mà còn là dịp để trải nghiệm ẩm thực qua những món ăn hấp dẫn. Từ xưa ông bà ta vẫn có câu: Có thực mới vực được đạo, quả đúng không sai vì đi đâu học gì cũng cần phải “căng bụng” mới thoải mái làm hết sức, học hết mình được đúng không nào?
